大型機械設備加工的控制系統主要是指數控加工系統，它是一種利用計算機控制機床運動和工作過程的自動化系統。數控加工系統可以提高加工效率和加工精度，減少操作工人的勞動強度，還可以提高機床的利用率，降低生產成本。數控加工系統由以下幾部分組成：

       1、數控裝置：數控裝置是數控加工系統的核心部分，它由控制器和編程器組成?？刂破髫撠熆刂茩C床的運動，編程器負責編寫加工程序。

       2、伺服系統：伺服系統包括電機、編碼器和伺服放大器等部分，它可以控制大型機械設備加工機床的運動精度和速度。

       3、傳感器系統：傳感器系統用于檢測機床的位置、速度、力等參數，以便數控裝置調整機床的運動。

       4、工具庫：工具庫用于存放加工所需的工具，并能自動選取和更換工具。

       5、夾具系統：夾具系統用于夾緊加工件，保障加工精度。

       在大型機械設備加工中，數控加工系統通常需要根據具體的加工需求進行定制，包括加工程序的編寫、機床的設置和參數的調整等。此外，數控加工系統的操作人員需要具備專業的技術知識和經驗，以便能夠熟練操作和維護系統。